企業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理
主辦單位：上海普瑞思管理咨詢有限公司 上海創(chuàng)卓商務(wù)咨詢有限公司
時(shí)間地點(diǎn)：2015年06月04-05日 北京
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn): 3980元/人（含培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、午餐等）
課程宗旨：
人人都在說物流、學(xué)物流、考物流…可是物流在生產(chǎn)企業(yè)到底應(yīng)該如何體現(xiàn)其“企業(yè)腳下未被發(fā)現(xiàn)的金山”的后續(xù)發(fā)展及其歷史地位？物流人才到底應(yīng)該做點(diǎn)什么？如何一改以前交不了貨各個(gè)部門相互埋怨卻解決不了實(shí)際問題的窘?jīng)r？成本與服務(wù)水平之間到底如何找尋平衡點(diǎn)？如何降低企業(yè)機(jī)會(huì)成本？如何提高企業(yè)供應(yīng)鏈的抗風(fēng)險(xiǎn)能力？至今人們都是諱莫如深------史老師將通過其多年在生產(chǎn)企業(yè)做物流-供應(yīng)鏈管理咨詢的豐富案例和對(duì)于3000多家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)的走訪所得來的方法論，采用現(xiàn)場(chǎng)咨詢式、評(píng)價(jià)式培訓(xùn)的模式，系統(tǒng)化的提出中國(guó)生產(chǎn)企業(yè)個(gè)性化的物流-供應(yīng)鏈整合與改善之道。
課程大綱：
1、企業(yè)供應(yīng)鏈管理概述
•傳統(tǒng)企業(yè)運(yùn)作模式面臨的挑戰(zhàn)
•企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的困惑
•經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)與庫(kù)存周轉(zhuǎn)率
•供應(yīng)鏈中的信息畸變－牛鞭效應(yīng)
•案例：利豐的供應(yīng)鏈實(shí)踐
•供應(yīng)鏈如何提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力
•綜合案例討論：通用電源的決策
2、存貨：供應(yīng)鏈的癥結(jié)問題
•按單生產(chǎn)MTO與備貨生產(chǎn)MTS
•常用的企業(yè)供應(yīng)鏈績(jī)效指標(biāo)
•周轉(zhuǎn)率與周轉(zhuǎn)天數(shù)
•計(jì)劃訂單完成率
•緊急訂單滿足率
•MTS：庫(kù)存滿足率
•以控制為目的的庫(kù)存分類
•周轉(zhuǎn)庫(kù)存
•安全庫(kù)存
•呆滯、慢流庫(kù)存
•季節(jié)性儲(chǔ)備庫(kù)存
•庫(kù)存驅(qū)動(dòng)的成本
•周轉(zhuǎn)庫(kù)存的控制
•存貨持有成本vs 補(bǔ)充訂購(gòu)成本
•經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ
•精益思想JIT
•實(shí)例：物料看板拉動(dòng)系統(tǒng)
3、管理供應(yīng)鏈中的不確定性
•不確定性對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的影響
•供應(yīng)鏈中的不確定性有哪些？如何量化？
•客戶需求穩(wěn)定性
•供應(yīng)商交付與質(zhì)量
•生產(chǎn)訂單的執(zhí)行
•市場(chǎng)環(huán)境及其它因素
•存貨補(bǔ)充與消費(fèi)模型
•安全存量、最高存量、最低存量
•訂購(gòu)提前期LT、訂購(gòu)點(diǎn)ROP
•討論：安全庫(kù)存的主要作用
•安全庫(kù)存設(shè)定實(shí)例
•歷史數(shù)據(jù)確定需求波動(dòng)
•確定存貨補(bǔ)充的提前期
•需求波動(dòng)影響的安全庫(kù)存
•供應(yīng)波動(dòng)影響的安全庫(kù)存
•計(jì)算安全庫(kù)存的理論公式
•確定適當(dāng)?shù)姆?wù)水平
•MTO模式下的排產(chǎn)余量問題
•何謂安全庫(kù)存共擔(dān)Pooling？
•案例分析：在哪里設(shè)置安全庫(kù)存？
•企業(yè)常用的預(yù)測(cè)方法
•移動(dòng)平均法
•指數(shù)加權(quán)平均法
•直線擬和最小二乘法
•均值偏差補(bǔ)償法
•實(shí)例：預(yù)測(cè)與誤差分析
•銷售機(jī)會(huì)管理的“銷售漏斗”預(yù)測(cè)法
•建立預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理流程
4、采購(gòu)來源與
供應(yīng)商管理
•采購(gòu)物料的ABC分類
•案例：物料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)分析
•企業(yè)采購(gòu)策略的制定
•采購(gòu)組織與流程：戰(zhàn)略采購(gòu)與訂貨采購(gòu)分離
•管理供應(yīng)商的質(zhì)量和交期
•實(shí)例：多家公司的供應(yīng)商關(guān)系策略
•實(shí)例：供應(yīng)商評(píng)估（價(jià)）指標(biāo)體系
•采購(gòu)協(xié)同：改進(jìn)交貨速度的有效方案
•供應(yīng)商管理存貨VMI
•供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系建立
5、建立快速響應(yīng)的敏捷供應(yīng)鏈
•面向市場(chǎng)的供應(yīng)鏈重點(diǎn)：速度、速度、還是速度！
•什么是敏捷（Agile）？
•高效客戶響應(yīng)ECR與連續(xù)補(bǔ)貨CR
•快速消費(fèi)品的品類管理
•整合營(yíng)銷：基于運(yùn)營(yíng)的高效
市場(chǎng)營(yíng)銷
•推遲定制策略（Postponement）
•從MTO/MTS到向訂單配置CTO
•案例分析：自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)
6、倉(cāng)儲(chǔ)與物流中心管理
•倉(cāng)庫(kù)物流中心概要
•收貨、出貨、庫(kù)內(nèi)補(bǔ)貨流程
•庫(kù)存管理流程
•交叉存儲(chǔ)（Cross Docking）
•條碼掃描與倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)WMS
•案例：某公司的現(xiàn)代化物流中心建設(shè)
7、綜合案例分析及企業(yè)診斷
•分組討論：通用電源的決策
•案例剖析與結(jié)論
•企業(yè)
物流管理的架構(gòu)與核心流程
•企業(yè)供應(yīng)鏈現(xiàn)狀診斷
•分組提出愛慕的供應(yīng)鏈問題
•小組派代表陳述問題
•互動(dòng)討論改進(jìn)措施
•講師點(diǎn)評(píng)
總結(jié)：供應(yīng)鏈的鏈條很長(zhǎng)，我們應(yīng)該關(guān)注成本還是……
講師介紹--史文月
1984年以優(yōu)異成績(jī)畢業(yè)于清華大學(xué)（工學(xué)碩士，1986），后在清華大學(xué)自動(dòng)化系、國(guó)家863/CIMS研究中心管理與決策信息系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室擔(dān)任教學(xué)和研究工作；曾就職于美國(guó)利諾公司北京辦事處，從事多項(xiàng)大型項(xiàng)目的招投標(biāo)、系統(tǒng)服務(wù)、
項(xiàng)目管理等。96年加入IBM公司，任ERP/SCM解決方案部中國(guó)區(qū)經(jīng)理，曾為多個(gè)客戶設(shè)計(jì)并實(shí)施企業(yè)管理解決方案；后加入中國(guó)惠普有限公司，擔(dān)任采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理資深顧問、高級(jí)咨詢經(jīng)理，為很多著名企業(yè)提供設(shè)計(jì)和實(shí)施采購(gòu)、物流與供應(yīng)鏈管理。史先生目前是清華大學(xué)物流與供應(yīng)鏈管理特聘顧問與課程教授、惠普管理學(xué)院授權(quán)講員。已經(jīng)為數(shù)百家企業(yè)提供供應(yīng)鏈與物流管理、
采購(gòu)管理、企業(yè)信息化與流程重組等方面的培訓(xùn)和咨詢工作。
主要客戶：
•聯(lián)想集團(tuán)、海爾集團(tuán)、諾基亞、中美史克、中興通訊、TCL移動(dòng)、晶華玻璃、中國(guó)外運(yùn)股份、太原鋼鐵、中原油田、中石化總公司、凌云汽車配件集團(tuán)、榮事達(dá)電器、天津渤海石油、上海通用東岳汽車、北汽福田、武漢九州醫(yī)藥、三花股份、海信電視、匯源集團(tuán)、京東方電子集團(tuán)、北京巴威鍋爐中遠(yuǎn)集裝箱運(yùn)輸公司、北京醫(yī)藥物流中心、寶供物流、Hengshan
國(guó)際貿(mào)易、上海貝爾、成都飛機(jī)公司、濟(jì)南一機(jī)床、北京一機(jī)床等。
授課風(fēng)格：戰(zhàn)略性和實(shí)用性相結(jié)合的生動(dòng)傳授方式，促使學(xué)員全神貫注。
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